طريقه القشطه في البيت

(12)

لا بد ان تجربي من موقع اطيب طبخة طريقه القشطه في البيت باسهل الخطوات. وصفة مناسبة مع القطايف او ليالي لبنان او اي وصفة حلى عربي، او قدميها وحدها مع الموز والعسل

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    10 دقيقة

  • مجموع الوقت

    20 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    قطّعي أطراف شرائح التوست القاسية وتخلصي منها.

  • 2

    فتتي الخبز بيديك على شكل مكعبات صغيرة.

  • 3

    في وعاء، ضعي النشاء مع الماء واخلطي جيداً بواسطة شوكة حتى يذوب النشاء تماماً وتتخلصي من الكتل.

  • 4

    في قدر، ضعي الحليب والكريمة وخليط النشاء والسكر واخلطي بواسطة خفاق يدوي حتى تتجانس المكونات.

  • 5

    ضعي القدر على حرارة متوسطة أضيفي التوست المفتت.

  • 6

    أخلطي المكونات باستمرار بواسطة ملعقة خشبيّة حتى تكثف الصلصة.

  • 7

    عندما يكثف المزيج وتتكوّن بعض الكتل، إستخدمي الخفاق اليدوي واخلطي لدقيقة على النار للتخلص من الكتل والحصول على كريمة ناعمة.

  • 8

    أطفئي النار واسكبي ماء الزهر وماء الورد واخلطي بواسطة الخفاق اليدوي.

  • 9

    ضعي القشطة في وعاء زجاجي وضعي مباشرة النايلون على سطحها لمنع تكوّن طبقة سميكة من التكتل.

  • 10

    أدخلي الوعاء إلى الثلاجة لليلة كاملة.

وصفات ذات صلة
كيكة لشخصين

كيك رائع

15 دقيقة
بقلاوة الحليب

وصفة لذيذة وغنية

30 دقيقة
معمول السمسم

وصفة لا تقاوم

30 دقيقة
ملبن مكسرات

حلى ولا أطيب

20 دقيقة
طريقة عمل بلح الشام المقرمش

حلى بطعم غني

25 دقيقة
ملبن بالقشطة

وصفة حلى لذيذة

30 دقيقة
كرات التشيز كيك

وصفة لا تقاوم

30 دقيقة
بالفيديو، بيتزا الشوكولاتة

وصفة مبتكرة ولذيذة

20 دقيقة
ايسكريم توت أزرق

ايس كريم بطعم خيالي

10 دقيقة
مشلتت جبن وعسل

وصفة لا تقاوم

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية