تشيز بروليه
شهية جدًا!
20 دقيقةتقدّم ل…
8 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل30 دقيقة
30 دقيقة
في وعاء، ضعي البسكويت، السكر والزيدة. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
رصّي المزيج في صينية فرن متحركة القاعدة. أدخلي الصينية إلى الثلاجة لـ20-30 دقيقة.
في الخفاق الكهربائي، ضعي كريمة الخفق واخفقيها جيداً حتى تكثف. ضعيها في وعاء جانباً.
في الخفاق الكهربائي، ضعي جبن الكريم، السكر، الكريمة الحامضة، عصير الليمون الحامض وخلاصة الفانيليا. أخفقي المزيج حتى يتجانس.
أضيفي كريمة الخفق تدريجياً إلى الخليط السابق وقلّبي المزيج بواسطة سباتولا حتى تتجانس المكونات.
ضعي خليط الكريمة فوق طبقة البسكويت وافردي السطح بواسطة سباتولا. أدخلي الصينية إلى الثلاجة لـ8 ساعات حتى يجمد الحلى.
أخرجي الصينية من الثلاجة. فكّكي جوانب الصينية وقدّمي التشيز كيك على سفرتك. ألف صحة!