طريقة عمل المجبوس
وصفة لا تقاوم
30 دقيقةاذا كنت تبحثين عن طريقه عمل باستا بيضه سهلة وسريعة بدون حليب جربي وصفتنا اللذيذة على موقع اطيب طبخة وحضريها خلال 40 دقيقة فقط لا غير
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
25 دقيقة
40 دقيقة
أسلقي المعكرونة بحسب التعليمات المدونة على العبوة. عندما تنضج، صفّيها من الماء واتركيها جانباً.
في قدر على نار متوسطة، سخّني الزيت ثم أضيفي البصل والثوم وقلّبيهما حتى يذبلا.
أضيفي الدقيق وحرّكي جيداً. زيدي جبن الكريم واستمري بالتحريك حتى تتداخل المكونات.
أضيفي مرق الدجاج وحرّكي المزيج حتى يكثف. أضيفي الفطر، الكريمة، الملح والفلفل الأسود. خفّفي النار واتركي المزيج على نار هادئة حوالي 10 دقائق.
أضيفي المعكرونة وقلّبي المكونات حتى تتداخل.
وزّعي المعكرونة في أطباق التقديم. قدّميها ساخنة. ألف صحة!