طريقه كشنه الجريش

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في مقلاة واسعة على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي واقلي فيه البصل حتى يذبل.

• 2

  أضيفي الطماطم ومعجون الطماطم ونكهي بالكمون، الفلفل الأسود، البابريكا واللومي.

• 3

  غطي المقلاة واتركيها على نار خفيفة لحوالى 5 دقائق ثم زيدي الزبدة واتركيها حتى تذوب.

وصفات ذات صلة