حلى كيك الشوكولاتة بالقهوة

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اليك حلى كيك الشوكولاتة بالقهوة من موقع اطيب طبخة على طريقة صديقتنا. تفقدي وصفة الكيكة بمذاق القهوة والكاكاو مزينة باللبن الزبادي بنكهة الشوكولاتة ونوعين اخرين

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    1 ساعة

  • وقت الطبخ

    40 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 40 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير الكيك: حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

  • 2

    في وعاء، أخلطي الدقيق والكاكاو والخميرة. أتركي المكونات الجافة جانباً.

  • 3

    في الخلاط الكهربائي، ضعي البيض مع الملح واخلطي.

  • 4

    أضيفي السكر واخلطي حتى يصبح الخليط أبيض مثل الكريمة.

  • 5

    أسكبي الزيت والحليب تدريجياً مع الاستمرار بالخفق.

  • 6

    أضيفي المكونات الجافة واخلطي بخفة وهدوء حتى يتجانس الخليط.

  • 7

    أسكبي الخليط في قالب كيك محفور في الوسط.

  • 8

    أدخلي القالب إلى الفرن لـ40 دقيقة.

  • 9

    لتحضير الكريمة: في الخلاط الكهربائي، ضعي الحليب مع السكر و النشاء و القهوة.

  • 10

    أخلطي المكونات جيداً.

  • 11

    ضعي الخليط في قدر على النار مع التحريك المستمر للحصول على كريمة.

  • 12

    أطفئي النار وأضيفي الشوكولاتة مع التحريك حتى الذوبان.

  • 13

    أسكبي الكريمة فوق الكيك بعد نضوجه.

  • 14

    أدخلي الكيك إلى الثلاجة لمدّة 6 ساعات.

  • 15

    زيّني باللبن الزبادي بنكهة الشوكولاتة والشوكولاتة البيضاء والسوداء.

وصفات ذات صلة
طريقة عمل بلح الشام المقرمش

حلى بطعم غني

25 دقيقة
كرات التشيز كيك

وصفة لا تقاوم

30 دقيقة
معمول التمر بدون سكر

وصفة مثالية وصحية

30 دقيقة
معمول السمسم

وصفة لا تقاوم

30 دقيقة
ملبن مكسرات

حلى ولا أطيب

20 دقيقة
بقلاوة الحليب

وصفة لذيذة وغنية

30 دقيقة
كندر بالمكسرات

من أشهى الحلويات

20 دقيقة
مشلتت جبن وعسل

وصفة لا تقاوم

20 دقيقة
ايسكريم توت أزرق

ايس كريم بطعم خيالي

10 دقيقة
كيكة لشخصين

كيك رائع

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية