عجينة البف باستري للسمبوسة

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعرفي على طريقة عمل عجينة البف باستري للسمبوسة من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن وصفة بسيطة وغير مكلفة لتحضير عجينة هشة تصبح مقرمشة وذهبية عند القلي

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    40 دقيقة

  • مجموع الوقت

    40 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، ضعي الدقيق والملح ثمّ أضيفي الماء تدريجياً واعجني المزيج حتى يتماسك.

  • 2

    غلّفي العجينة بورق نيلون لاصق واتركيها ترتاح لـ15 دقيقة.

  • 3

    ضعي الزبدة على ورق زبدة. ضعي ورق زبدة ثانية على الوجه وافردي الزبدة حتى يصبح شكلها مربّع.

  • 4

    ضعي العجينة على سطح العمل المنثور بالدقيق وافرديها بواسطة النشابة. أضيفي الزبدة واثني أطراف العجينة فوقها.

  • 5

    بواسطة النشابة، إفردي العجينة حتى تصبح مسطحة.

  • 6

    غلّفي العجينة بورق نيلون وأدخليها إلى الثلاجة لـ10 دقائق.

  • 7

    أخرجي العجينة من الثلاجة وضعيها على سطح العمل المنثور بالدقيق. بواسطة النشابة، إفردي العجينة حتى تصبح مستطيلة الشكل. كرّري العملية لـ6-7 مرات.

  • 8

    استخدمي العجينة لتحضير السمبوسة. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
أصابع الجبن موزريلا

وصفة لا تقاوم

15 دقيقة
تورتيلا فلافل

وصفة سهلة التحضير

5 دقيقة
قطع دجاج مقرمش

وصفة تجنن!

20 دقيقة
سمبوسة جبن كرافت

خطوات بسيطة اتبعوها

10 دقيقة
طريقة عمل المتبل الباذنجان المشوي

وصفة مقبلات لا تقاوم

5 دقيقة
كيك فلافل

وصفة مبتكرة

25 دقيقة
صوص المنتو الأحمر

وصفة شهية

5 دقيقة
لبنة ثوم وأعشاب

وصفة بسيطة ولذيذة

10 دقيقة
فلفل محشي جبن

أشهى أنواع المقبلات

15 دقيقة
مطبق بالجبن الشيدر

وصفة لذيذة

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية