عجينة البيتزا عشر دقائق

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ذوبي الخميرة في الماء الدافئ ثم اتركي المزيج جانباً حتى تتفاعل المكونات.

• 2

  في وعاء متوسط الحجم، ضعي الدقيق، الملح، العسل وزيت الزيتون.

• 3

  زيدي مزيج الخميرة ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على عجينة طرية ولينة.

• 4

  إدعكي العجينة لحوالى دقيقتن بواسطة يديك ثم كوريها وضعيها في وعاء.

• 5

  فطعي العجينة بقطعة قماش لحوالى 5 دقائق حتى ترتاح قبل التشكيل والخبز.

وصفات ذات صلة