كندر بالمكسرات
من أشهى الحلويات
20 دقيقةتعلمي كيفية عمل عجينة السينابون بالدريم ويب. هذا الحلى يحبه جميع افراد العائلة وأصبح بإمكانك تحضيره في المنزل بمكونات متوافرة لديك عبر اتباع هذه الخطوات البسيطة
تقدّم ل…
5 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
35 دقيقة
45 دقيقة
في وعاء ضعي الدقيق، الخميرة، الحليب، البايكنغ باودر، كريمة الدريم ويب والسكر. امزجي المكونات حتى تتداخل.
أضيفي الزيت والماء ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تتشكل عجينة متماسكة .إدعكي العجينة بواسطة يديك لتصبح ذات ملمس ناعم.
غطي العجينة ثم اتركيها جانباً لحوالى ساعة حتى تتخمر.
لتحضير الحشوة: امزجي في وعاء السكر البودرة والقرفة المطحونة. ضعي الخليط جانباً.
إفردي العجينة على سطح صلب بواسطة شوبك، وزعي الزبدة المذوبة ثم انثري الحشوة على الوجه.
لفي العجينة على شكل رول ثم قطعيها الى رولات متوسطة الحجم.
صُفي الرولات في صينية فرن مدهونة بزيت نباتي.
غطي الصينية واتركي السينابون من جديد لـ30 دقيقة إضافية حتى تتخمر.
حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
أدخلي الصينية الى الفرن لحوالى 30 دقيقة حتى تنضج الرولات وتتحمر.
ضعي السينابون في طبق التقديم وزيني بها سفرتك.