طريقة عمل غريبة الزهور

(1)

طريقة عمل غريبة الزهور، وصفة مميزة جداً من وصفات حلى عربي مخبوز، تفقديها أعديها بالخطوات السهلة وفاجئي بها ضيوفك وزوارك في جميع المناسبات مع وصفات عصير من موقعن

  • تقدّم ل…

    12 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    1 ساعة

  • وقت الطبخ

    14 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 14 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، أخلطي الدقيق مع الحليب البودرة والسكر البودرة.

  • 2

    أضيفي السمن بحسب الحاجة واعجني حتى تتماسك العجينة.

  • 3

    كوّري العجينة إلى كرات متوسطة الحجم ثمّ ضعيها على صينية غير مدهونة.

  • 4

    للتزيين: في وعاء، أضيفي ملوّن الطعام الأحمر إلى عجينة الفوندان واعجني.

  • 5

    قطّعي العجينة بواسطة قطاعات صغيرة الحجم على شكل وردة وفراشة.

  • 6

    أتركي الأشكال جانباً على ورقة زبدة لتجفّ تماماً.

  • 7

    بطرف ملعقة خشبيّة، إضغطي على منتصف الغريبة.

  • 8

    ضعي وردات وفراشات الفوندان على كلّ قطعة غريبة.

  • 9

    إخبزي الحلى في فرن متوسط الحرارة حتى تحمرّ قليلاً من الأسفل وتبقى بيضاء من فوق.

نصائح
  • هذه الوصفة تقدّم عندنا في السعودية بمناسبة عيد الأضحى إلى جانب معمول التمر.
  • يمكنك إضافة اللوز المسلوق إلى عجينة الغريبة أو الفستق. أنا فضّلت أن أحضّر فكرة جديدة لذا جهّتزها بعجينة الفوندان.
  • الحليب البودرة يعطي نكهة مميزة للغريبة.
وصفات ذات صلة
بسبوسة يمنية خطيرة

على أصولها!

25 دقيقة
معمول قشطة

على أصولها!

35 دقيقة
كيفية عمل بسبوسة

الذ من الجاهز!

10 دقيقة
طريقة عمل الكنافة بالقشطة

الحلى المفضل لدى الكثيرين!

30 دقيقة
طريقة بسبوسة سهلة وسريعة

بسبوسة ولا أشهىَ

10 دقيقة
بسبوسة بالتمر والقرفة

لن تكتفوا بقطعة واحدة!

20 دقيقة
بسبوسة الطازج بدون قشطة

حلى عربي ولا أشهى!

15 دقيقة
بسبوسة يمنية

على أصولها!

20 دقيقة
طريقة عمل البسبوسة البسيطة

رفيقة القهوة المثالية!

25 دقيقة
بسبوسة بدون زبادي

على أصولها!

25 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية