طريقة عمل فاهيتا الدجاج

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  حمّي الزيت النباتي في مقلاة على نار عالية ثمّ ضعي قطع الدجاج، نكّهي بالملح والفلفل ثمّ قلّبي الدجاج جيداً حتى ينضج ويصبح لونه ذهبيّاً.

• 2

  إرفعي صدور الدجاج عن النار واتركيها جانباً ثمّ ضعي في المقلاة نفسها عصير الطماطم.

• 3

  نكّهي بالملح، الفلفل والبابريكا.

• 4

  أضيفي البصل والثوم وقلّبي حتى ينضجا وتصبح الصلصة متماسكة.

• 5

  ضعي قطع الدجاج مع الفليفلة الحمراء، الصفراء والخضراء في المقلاة.

• 6

  أتركي المكوّنات قليلاً على النار حتى تذبل الخضار ثمّ قدميها ساخنة وبالهناء والشفاء.

نصائح

وصفات ذات صلة