فتة تمر بالعسل

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي الدقيق، الملح، الزيت النباتي وكوب من الماء. بواسطة يديك، إدعكي المزيج حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

• 2

  إفردي العجينة في مقلاة غير لاصقة وضعيها على نار هادئة. عندما تنضج الجهة السفلية، أقلبيها على الجهة الثانية واتركيها حتى تنضج بالكامل.

• 3

  إرفعي المقلاة عن النار وضعي العجينة في محضر الطعام. أفرمي العجينة فرماً ناعماً، ثمّ ضعيها في وعاء. أضيفي التمر وحبة البركة. زيدي الزبدة المذوبة وادعكي المزيج بواسطة يديك حتى تتداخل المكونات.

• 4

  رصّي المزيج في أكواب واقلبيها في أطباق التقديم. اضيفي العسل على الوجه.

• 5

  قدّمي الفتة على سفرتك. ألف صحة!

وصفات ذات صلة