فتة باذنجان بالدجاج

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعلمي طريقة عمل فتة باذنجان بالدجاج خطوة بخطوة من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن وصفة لهذا الطبق الشهي بمكونات بسيطة وغنية بالنكهات اللذيذة

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    40 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في مقلاة على نار متوسطة، ذوّبي الزبدة ثمّ أضيفي الزيت. عندما يسخن هذا الأخير، أضيفي اللبن الزبادي وحرّكي جيداً. زيدي الطحينة والمرق. أخلطي المزيج حتى يكثف ثمّ ارفعي المقلاة عن النار واتركيها جانباً.

  • 2

    في قدر على نار متوسطة، سخّني الزيت ثمّ أضيفي قطع الدجاج وقلّبيها حتى يتغير لونها. نكّهي بالملح والفلفل الأسود. عندما ينضج الدجاج، إرفعيه عن النار واتركيه جانباً.

  • 3

    في مقلاة على نار متوسطة، سخّني الزيت ثمّ أضيفي الباذنجان قلّبيه حتى يصبح ذهبياً. صفّيه من الزيت وضعيه على محارم ورقية في طبق.

  • 4

    في طبق التقديم، ضعي الخبز، الباذنجان، والدجاج. أضيفي خليط اللبن الزبادي ثمّ زيّني بالبابريكا، البقدونس والرمان.

  • 5

    قدّمي الفتة على سفرتك. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
فتة الملفوف

وصفة مميزة

25 دقيقة
أصابع الجبن موزريلا

وصفة لا تقاوم

15 دقيقة
السلطة التركية بالبرغل

أشهى السلطات على الاطلاق

20 دقيقة
عيش المسخن

وصفة بسيطة جربوها

10 دقيقة
فتة عسل

وصفة لا تقاوم

20 دقيقة
سمبوسة بطاطس بالجبن

وصفة سهلة التحضير

15 دقيقة
اندومي بالشيتوس

وصفة مميزة

15 دقيقة
كبة عراقية

كبة لا تقاوم

25 دقيقة
طريقة التاكو بالتورتيلا

نكهة لا تقاوم

15 دقيقة
لبنة ثوم وأعشاب

وصفة بسيطة ولذيذة

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية