فطيرة اللبنه والزعتر

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي الدقيق، الحليب البودرة، الخميرة، البايكنغ باودر، السكر والملح.

• 2

  أضيفي الحليب، الماء الدافئ، الزيت النباتي. أخلطي المزيج حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

• 3

  غطّي العجينة بورق نيلون لاصق واتركيها جانباً حتى ترتاح.

• 4

  إفردي العجينة في صينية فرن. أدخليها إلى الفرن المحمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية حتى تصبح العجينة ذهبية اللون.

• 5

  في وعاء، أخلطي الزعتر، الزيت، السمسم والملح.

• 6

  إخرجي الصينية من الفرن. أضيفي اللبنة ثمّ مزيج الزعتر. قدّمي الفطيرة على سفرتك. ألف صحة!

وصفات ذات صلة