كيك فلافل
وصفة مبتكرة
25 دقيقةتقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
20 دقيقة
30 دقيقة
في محضر الطعام، ضعي الحمص، الكراث، البقدونس، الثوم، البصل، الكمون، الكزبرة، البايكنغ باودر والبصل. إطحني المزيج حتى يتجانس.
في قدر على نار متوسطة، سخّني الزيت النباتي.
شكّلي أقراص متساوية الحجم من مزيج الفلافل وضعيها في الزيت الساخن. اطهيها حتى تصبح ذهبية اللون.
صفّي الفلافل من الزيت وضعيها على محارم ورقية في طبق.
قدّمي الفلافل ساخنة. ألف صحة!