فوندان الشوكولاتة

(18)

طريقة عمل فوندان الشوكولاتة الشهية وصفة سهلة وسريعة التحضير من موقع أطيب طبخة. جربيها وقدميها لأولادك أو على سفرة الحلويات لديك أيام العزومات.

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    متوسط
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    30 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    حضّري القوالب: إدهني صينية فرن بالزبدة وضعي عليها 6 قوالب فوندان منفردة. غطّي جوانب القوالب من الداخل بورق الزبدة، مع الحرص على أن يتجاوز علوّ الأوراق علوّ القوالب، فتكون الأوراق ظاهرة من الأعلى.

  • 2

    أخفقي البيض مع السكر في وعاء حتى يصبح لون المزيج أبيض.

  • 3

    أضيفي الدقيق مع الاستمرار بالخفق، ثم أضيفي الكريمة.

  • 4

    ذوّبي الشوكولاتة في حمام مائي، ثم أضيفي إليها الزبدة واتركيها لتذوب. اخلطيهما جيداً حتى يتجانس المزيج. ضعيه جانباً.

  • 5

    حمّي الفرن على 180 درجة مئوية.

  • 6

    أضيفي مزيج الشوكولاتة والزبدة إلى وعاء الدقيق والبيض والسكر، واخلطي حتى الحصول على عجينة ناعمة وملساء.

  • 7

    اسكبي العجينة داخل القوالب وضعيها لـ15 دقيقة في الفرن.

  • 8

    أخرجي الفوندان من الفرن وانزعي القوالب عنه.

  • 9

    قدّميه فاتراً مع البوظة.

نصائح
وصفات ذات صلة
ملبن بالقشطة

وصفة حلى لذيذة

30 دقيقة
ملبن مكسرات

حلى ولا أطيب

20 دقيقة
طريقة عمل بلح الشام المقرمش

حلى بطعم غني

25 دقيقة
كيكة لشخصين

كيك رائع

15 دقيقة
كرات التشيز كيك

وصفة لا تقاوم

30 دقيقة
حلى أوريو بثلاث مكونات

وصفة لا تقاوم

20 دقيقة
بالفيديو، بيتزا الشوكولاتة

وصفة مبتكرة ولذيذة

20 دقيقة
معمول السمسم

وصفة لا تقاوم

30 دقيقة
مشلتت جبن وعسل

وصفة لا تقاوم

20 دقيقة
حلى الحليب المحموس بالنستله

حلى بنكهة مميزة

25 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية