طريقة عمل فيليه لحم بالاعشاب والبطاطس المهروسة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  إنقعي فيليه البقر مع التوابل لمدة نصف ساعة على الأقل.

• 2

  سخّني الزيت النباتي في مقلاة واقلي فيه قطع الفيليه.

• 3

  أهرسي البطاطا المسلوقة بواسطة المهرسة اليدويّة أو الكهربائية، ثم رشّي عليها الفلفل الأسود.

• 4

  أضيفي الجبن المبشور والفلفل الأحمر والهلابينيو واخلطي كلّ المكونات جيداً.

نصائح

وصفات ذات صلة