طريقة سهلة لبنت الصحن بدون بيض
وصفة لا تقاوم
25 دقيقة
هل تودين تحضير فيليه سمك مقلي بمكونات اقتصادية متوفرة في منزلك. جربي تتبيلة السمك الفيليه من موقع أطيب طبخة للحصول على الذ طبق.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
15 دقيقة
25 دقيقة
في وعاء، ضعي السمك، الثوم، دبس الفليفلة وعصير الليمون ثم نكهي بالملح، الفلفل الأسود، الكزبرة والكمون.
قلبي المكونات حتى تتداخل ثم غطي الوعاء وأدخليه إلى الثلاجة لحوالى 3 ساعات.
أخرجي شرائح الفيليه من الثلاجة ثم غمسيها في الدقيق.
في قدر على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي واقلي فيه السمك مع التقليب من حين لآخر حتى ينضج السمك من الجهتين.