قهوة الرفاعي التركية

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  سخني الماء في إناء صغير الحجم على نار متوسطة الحرارة.

• 2

  أبعدي القهوة عن النار، اضيفي القهوة التركية ثم حركي المكونات بواسطة ملعقة حديدية حتى تتجانس المكونات.

• 3

  أعيدي الإناء الى النار لدقائق ثم اتركي القهوة حتى تغلي.

• 4

  أضيفي الحبهان والسكر، حركي المكونات حتى تتجانس ثم اتركيها حتى تغلي من جديد.

• 5

  أبعدي القهوة عن النار، وزعيها في فناجين ثم شاركيها على سفرتك ساخنة.

وصفات ذات صلة