طريقة عمل كب كيك بالزبيب

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية وثبّتي الرّف الشبكي في الوسط.

• 2

  في وعاء، أخلطي الدقيق مع البايكنغ باودر. أتركي المكونات الجافة جانباً.

• 3

  في الخلاط الكهربائي، أخلطي البيض مع السكر و الفانيليا حتى تصبح المكونات كثيفة.

• 4

  أضيفي الزيت والحليب والملح واخلطي.

• 5

  أضيفي تدريجيا المكونات الجافة مع الخفق باستمرار حتى يتجانس المزيج.

• 6

  ضعي الزبيب واخلطي.

• 7

  أسكبي الخليط فوق قوالب الكب كيك.

• 8

  أدخلي القوالب إلى الفرن من 20 إلى 30 دقيقة أو حتى ينضج الحلى.

وصفات ذات صلة