كبدة مشوية في الفرن

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  نضع الكبدة في صينية فرن.

• 2

  نضيف البقدونس، البصل، الثوم، الفلفل الحار والفلفل الرومي. ننكّه بالملح والبهارات ثمّ نضيف عصير الليمون والماء.

• 3

  ندخل الصينية إلى الفرن المحمّى مسبقاً علي حرارة 180 درجة مئوية لساعة حتى تنضج الكبدة.

• 4

  نخرج الصينية من الفرن ونقدّم الكبدة ساخنة. ألف صحة!

وصفات ذات صلة