الخروف المحشي ورق عنب
وصفة مناسبة للعزائم
1 ساعةحضري كبسة دجاج روعه بخطوات سهلة وسريعة التحضير تتعرفين عليها من اطيب طبخة. شاركي عائلتك وضيوفك الذ كبسة الى جانب سلطات مميزة بوصفات مميزة ولا مثيل لها!
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
40 دقيقة
50 دقيقة
سخني السمن في قدر على النار، اضيفي البصل والثوم ثم قلبي حتى تذبل المكونات.
أضيفي الطماطم، الجزر، صلصة الطماطم والدجاج ثم نكهي بالقرنفل، الكمون، الفلفل الاسود، الملج وبهارات الكبسة.
زيدي مرق الدجاج ثم قلبي المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط متجانس.
أسكبي الماء فوق المكونات، اتركي الخليط جانباً لحوالى 15 دقيقة حتى ينضج.
أضيفي الارز بعدها ثم غطي القدر واتركي المكونات من جديد لحوالى 20 دقيقة حتى تنضج الكبسة.
وزعي الكبسة في وعاء ثم قدميه ساخنا على سفرتك.