كريب لوتس

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي الدقيق، البسكويت، السكر، الملح والبايكنغ باودر. أخلطي المكونات حتى تتداخل.

• 2

  في وعاء ثانٍ، ضعي البيض، الحليب، خلاصة الفانيليا والزيت النباتي. أخلطي المزيج حتى يتجانس. أضيفي مزيج الدقيق تدريجياً واخلطي المزيج حتى تحصلي على عجينة ناعمة.

• 3

  سخّني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة. أضيفي حوالي مغرفة من خليط الكريب وافرديها جيداً في قعر المقلاة. اطهي الكريب لدقيقة من كلّ جانب حتى تنضج. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.

• 4

  ضعي الكريب في طبق وزيّني بزبدة اللوتس.

• 5

  قدّمي الكريب على سفرتك. ألف صحة!

وصفات ذات صلة