كريم كراميل بالبيض

كوني الاولى في تقييم الوصفة

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة 30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    2 ساعة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في قدر على نار متوسطة، ضعي الماء ثمّ أضيفي السكر واتركيه على النار حتى يصبح ذهبي اللون.

  • 2

    أسكبي سكر الكراميل في قالب الكريم كراميل واتركيه جانباً.

  • 3

    في وعاء، أخفقي البيض، الملح والفانيليا.

  • 4

    في قدر على نار متوسطة، ضعي الحليب والكريمة. حرّكي المزيج حتى يتجانس. أضيفي السكر، قشر الليمون الحامض ومزيج البيض. أخلطي المزيج جيداً حتى يتجانس. بمجرد أن يغلي أطفئي النار وارفعي القدر.

  • 5

    أسكبي خليط الحليب فوق السكر. ضعي القالب في صينية فرن واغمريه بالماء الساخن.

  • 6

    حمّي الفرن على حرارة 160 درجة مئوية. أدخلي الصينية إلى الفرن لـ75 دقيقة حتى ينضج الكريم كراميل.

  • 7

    أخرجي الصينية من الفرن واتركيها تبرد على حرارة الغرفة. أدخليها إلى الثلاجة حتى يبرد الحلى.

  • 8

    أقلبي الكريم كراميل المبرّد في طبق التقديم وقدّميه على سفرتك. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
حلى أوريو بثلاث مكونات

وصفة لا تقاوم

20 دقيقة
كيكة لشخصين

كيك رائع

15 دقيقة
حلى الحليب المحموس بالنستله

حلى بنكهة مميزة

25 دقيقة
طريقة عمل بلح الشام المقرمش

حلى بطعم غني

25 دقيقة
ايسكريم توت أزرق

ايس كريم بطعم خيالي

10 دقيقة
بالفيديو، بيتزا الشوكولاتة

وصفة مبتكرة ولذيذة

20 دقيقة
معمول السمسم

وصفة لا تقاوم

30 دقيقة
ملبن بالقشطة

وصفة حلى لذيذة

30 دقيقة
بقلاوة الحليب

وصفة لذيذة وغنية

30 دقيقة
ملبن مكسرات

حلى ولا أطيب

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية