كشنة ورق العنب

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي واقلي فيه البصل حتى يذبل.

• 2

  زيدي الطماطم ونكهي بالملح والفلفل الأسود.

• 3

  غطي المقلاة واتركيها على نار خفيفة حتى تذبل المكونات ثم زيدي الماء.

• 4

  اتركي المقلاة على نار متوسطة حتى يغلي الخليط.

• 5

  استخدمي هذه الكشنة لتحضير الذ ورق عنب.

وصفات ذات صلة