بالفيديو، برغر لحم
وصفة مثالية
40 دقيقة
كفتة البطاطس بالدجاج
طريقة عمل كفتة البطاطس بالدجاج بالصور: وصفة مميزة سهلة وسريعة التحضير نقدمها لك سيدتي من أطيب طبخة بالإشتراك مع صديقة الموقع. جربيها!
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
أهرسي في وعاء كبير البطاطس ثمّ أضيفي إليها قطع الدجاج وقلّبي المكوّنات.
-
2
في وعاء آخر، ضعي البصل والبصل الأخضر والثوم والبقدونس واخلطي.
-
3
أضيفي مزيج الخضار إلى البطاطس والدجاج ثمّ نكّهي بالملح وافلفل والكزبرة والكمون.
-
4
أخلطي المكوّنات وأضيفي إليه البيضتين مع الخلط المستمر حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
-
5
شكّلي العجينة بحسب رغبتك واتركيها جانباً.
-
6
حمّي زيت غزير في مقلاة عميقة واقلي فيها قطع الكفتة لحوالى 3 دقائق من كل جهة حتى تنضج.
-
7
ضعي القطع على محارم ورقية حتى تتشرّب الزيت.
-
8
قدّمي الكفتة إلى جانب المعكرونة أو الخبز. بالهناء والشفاء.
نصائح
يمكنك أن تشوي قطع الكفتة في فرن محمّى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لمدة تتراوح بين 20 و25 دقيقة بعد صفّها في صيينة مغلّفة بورق زبدة.
وصفات ذات صلة
