شاورما مغربية
وصفة لا تقاوم جربوها
20 دقيقةاليك من موقع أطيب طبخة طريقة عمل كفتة لحم مفروم بالفرن خطوى بخطوة. تعتبر الكفنة من المكونات التي يحبها الكبار والصغار. جربي طريقة عمل خليط الكفتى في المنزل
تقدّم ل…
5 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
30 دقيقة
50 دقيقة
قي وعاء، ضعي اللحم البقر، اللحم الغنم، البقدونس والبصل ونكهي بالملح والفلفل الأسود.
قلبي المكونات جيداً حتى تتداخل.
شكلي خليط الكفتة إلى أصايه ثم صفيها قي صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت.
أضيفي شرائح البصل.
أدخلي صينية الكفتة إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لحوالى 30 دقيقة حتى تنضج أصابع الكفتة.