كنافة بالمهلبية بالكاسات

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  كسّري عجينة الكنافةوضعيها في وعاء. أضيفي الزبدة المذوبة وقلّبي المكونان حتى يتداخلا.

• 2

  ضعي مزيج العجينة في قدر على حرارة متوسطة. قلّبيها حتى تتحمّص وتصبح ذهبية اللون.

• 3

  أطفئي النار ووزّعي نصف كمية عجينة الكنافة المحمّصة في أكواب التقديم.

• 4

  في قدر، ضعي الحليب، النشاء والسكر. حرّكي جيداً حتى يتجانس المزيج.

• 5

  ضعي القدر على حرارة متوسطة وحرّكي المزيج حتى الغليان. خففي النار واستمري بالتحريك حتى يكثف قوام المزيج.

• 6

  إرفعي القدر عن النار. أضيفي ماء الورد، ماء الزهر والمستكة. أخلطي المكونات حتى تتجانس.

• 7

  أضيفي القشطة وحرّكي المزيج حتى يتجانس. أتركي المزيج جانباً حتى يبرد.

• 8

  وزّعي مزيج المهلبية فوق طبقة الكنافة. أضيفي الكمية المتبقية من العجينة.

• 9

  زيّني الوجه بالفستق الحلبي والرمان.

وصفات ذات صلة

حلى

حلى السمسم

جربوا هذه الوصفة السهلة

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

عجينة الشو

وصفة بسيطة جربوها اليوم

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

كيكة يونيكورن بالكريمة

كيك مميز لأحلى المناسبات

40 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

طريقة العريكة بالتمر

وصفة بسيطة ولذيذة

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

حلى الجلي بالقشطة والدريم ويب

حلى لذيذ

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، حلى القوفريط

وصفة مثالية

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

فطيرة الموز

لذيذة وسهلة التحضير

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

كعك التمر والقشطة

حلى لذيذ

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

الشباكية المغربية

جربوها!

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

براونيز صحي

وصفة مفيدة

10 دقيقة

• 
• 
• 
• 
•