طريقة عمل المبكبكة باللحمة
وصفة لا تقاوم
25 دقيقة
ان كنتم تبحثون عن طريقة عمل كوسا محشي باللحم المفروم والأرز فلا تقلقوا اذ يقدم لكم موقع أطيب طبخة طريقة عمل المحشي كوسا باسهل الخطوات.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل25 دقيقة
40 دقيقة
1 ساعة 5 دقيقة
في وعاء، نضع اللحم، الطماطم، الارز والسمنة ننكه بالملح والفلفل الاسود ونقلب حتى تتداخل المكونات.
نحشي حبات الكوسا حتى ثلاثة أرباعها.
نصف الكوسا فس قدر. في وعاء، نخلط الماء ومعجون الطماطم.
نضيف خليط معجون الطماطم إلى القدر.
نضع القدر على نار متوسطة، حتى يغلي الخليط ثم نخفف النار ونغطي القدر ونتركه على نار خفيفة حتى تنضج حبات الكوسا.