كيفية عمل القطر

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ضعي السكر والماء في قدر متوسط الحجم على حرارة متوسطة.

• 2

  حركي المكونات جيداً حتى تتداخل ثم اتركيها لحوالى 5 دقائق حتى تغلي ويذوب السكر.

• 3

  حركي المزيج من جديد حتى يصبح القوام قليل الثقل.

• 4

  أبعدي القدر عن النار، اضيفي عصير الليمون الحامض وماء الزهر ثم حركي حتى تتجانس المكونات.

• 5

  أتركي القطر جانبا حتى يبرد ثم وزعيه في برطمانات قبل الاستعمال مع الحلى.

وصفات ذات صلة