كواج سوري
وصفة مثالية
25 دقيقة
كيف اسوي ايدام خضار
كوني الاولى في تقييم الوصفة
هل تتساءلين كيف اسوي ايدام خضار بخطوات سهلة وبسيطة جدا؟ هل تودين عمل طبق من الخضار بالصلصة الحمراء لتزيني به سفرتك؟ يمكنك إضافة أي نوع من الخضار بحسب ذوقك
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
30 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي ثم اقلي فيه الثوم والبصل حتى تذبل المكونات.
-
2
زيدي الطماطم ثم نكهي بالملح، الفلفل الأسود والقرفة.
-
3
قلبي المكونات حتى تتداخل ثم زيدي الكوسا، الباذنجان ومعجون الطماطم.
-
4
حركي المزيج لحوالى 3 دقائق ثم أسكبي عصير الطماطم.
-
5
عند غليان المزيج خففي النار واتركيه حتى تنضج المكونات ويكثف الخليط.
-
6
أسكبي ايدام الخضار في طبق التقديم كما نقدم لك العديد من الإيدامات الهندية جربيها.
وصفات ذات صلة
