كيف اسوي ثوم البيك

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في الخلاط الكهربائي، ضعي الثوم المهروس، ثلاثة أرباع كوب من الماء وعصير الليمون الحامض. أخلطي المزيج حتى يتجانس.

• 2

  أضيفي زيت الزيتون. نكّهي بالملح والفلفل الأسود. أخلطي المزيج مجدداً حتى يتجانس.

• 3

  في وعاء، أخلطي نشاء الذرة والكمية المتبقية من الماء. اضيفي المزيج إلى الخليط السابق. أخلطي المزيج حتى يكثف.

• 4

  قدّمي ثوم البيك على سفرتك. ألف صحة!

وصفات ذات صلة