نقانق اللحم
طعم لا يقاوم
15 دقيقةتقدّم ل…
5 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
45 دقيقة
55 دقيقة
في وعاء ضعي عصير الليمون الحامض، زيت الزيتون، اللبن الزبادي، الثوم المفروم والكزبرة ونكهي بالملح، الفلفل الأسود، البصل البودرة والبهارات الإيطالية.
امزجي المكونات جيداً حتى تتداخل ثم زيدي قطع الدجاج.
قلبي الخليط ثم غطي الوعاء بواسطة ورق نيلون وأدخليه إلى الثلاجة لحوالى 4 ساعات.
ضعي قطع الدجاج في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت واتبعي هذه الخطوات لشوي الدجاج.
أدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لحوالى 45 حتى تنضج وتتحمر قطع الدجاج.