كيف اسوي رز بدون دجاج

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  .في قدر على نار متوسطة، نحمي الزيت النباتي ونقلي فيه البصل حتى يذبل

• 2

  نضيف اللحم وننكه الخليط بالملح والفلفل الاسود. نقلب حتى ينضج اللحم.

• 3

  نضيف الارز ونقلب المكونات.

• 4

  نسكب مرق الدجاج ونترك الخليط على نار متوسطة حتى يغلي.

• 5

  نضيف الزبدة ونغطي القدر ونتركه على نار خفيفة حتى ينضج الارز وتجف السوائل.

وصفات ذات صلة