كيف اسوي صينية بطاطس

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على نار متوسطة، ضعي الزبدة، الثوم، الحليب وكريمة الطبخ. عند الغليان، أطفئي النار ونكّهي بالملح والفلفل الأبيض.

• 2

  في صينية فرن، ضعي طبقة من شرائح البطاطس ثمّ زيدي مزيج الكريمة. أضيفي جبن الموزاريلا على الوجه.

• 3

  حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية. أدخلي الصينية إلى الفرن لـ70-80 دقيقة حتى تنضج البطاطس ويذوب الجبن.

• 4

  خرجي الصينية من الفرن وقدّميها على سفرتك. ألف صحة!

وصفات ذات صلة