كرات تمر محشي طحينة
حلى سهل وسريع
10 دقيقةتقدّم ل…
12 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
35 دقيقة
45 دقيقة
أخفقي البيض والسكر في وعاء الخلاط الكهربائي حتى تحصلي على مزيج كثيف.
اضيفي عصير البرتقال وقشر البرتقال مع الخفق المستمر لتتجانس المكونات.
أخلطي في وعاء آخر كل من الدقيق، البايكنغ باودر والملح لتتداخل المكونات.
أضيفي خليط الدقيق فوق مزيج البيض ثم اخفقي المكونات جيداً حتى يتشكل خليط كيك ثقيل القوام.
وزعي الخليط في قالب كيك مدهون بالقليل من الزبدة ومنثور بالقليل من الدقيق ثم ادخليه الى فرن محمى مسبقا على حرراة 180 درجة مئوية.
أتركي القالب في الفرن لحوالى 34 دقيقة حتى ينضج جيداً قبل التقديم.