طريقة عمل الرهش
وصفة مثالية
15 دقيقة
كيكة الزبادي والنسكافيه من وصفات الحلويات اللذيذة التي نقدمها لكم من موقع اطيب طبخة جربوها بطريقتنا وحضروها في اي وقت بمكونات بسيطة
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل30 دقيقة
25 دقيقة
55 دقيقة
في وعاء، نخلط اللبن الزبادي والقهوة حتى يتجانس المزيج.
في وعاء ثانٍ، نخفق البيض والسكر بواسطة الخفاق الكهربائي حتى نحصل على مزيج كريمي أبيض اللون. نضيف مزيج اللبن الزبادي ونخفق جيداً حتى يتجانس المزيج.
نضيف الحليب، الزيت والبايكنغ باودر. نخلط المزيج حتى يتجانس.
نضيف الدقيق والسكر البودرة. نخلط المكونات حتى نحصل على مزيج كريمي وخالٍ من الكتل.
نسكب الخليط في صينية فرن مبطنة بالزبدة والدقيق. ندخل الصينية إلى الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لـ25 دقيقة حتى ينضج الكيك.
نخرج الكيك من الفرن ونتركه يبرد على حرارة الغرفة.
لتحضير التغليفة: في وعاء، نخفق الكريمة والسكر بواسطة الخلاط الكهربائي.
نقلب الكيك في طبق التقديم. نضيف التغليفة على الوجه ونزيّن بالجوز.
نقدّم الكيك على السفرة. ألف صحة!