كيكة الشوكولاته بالكوسا

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، نخلط الدقيق، الكاكاو، البايكنغ باودر والملح.

• 2

  في وعاء آخر، نخفق البيض، الفانيليا مع السكر الأبيض حتى يصبح قوام المزيج كريمي.

• 3

  نضيف السكر الأسمر، الزبدة والحليب السائل ونخفق المكوّنات حتى تتجانس.

• 4

  نضيف خليط المكوّنات الجافة على خليط البيض ونحرّك جيداً ثمّ نضيف الكوسا ونمزج الخليط جيداً.

• 5

  نسكب خليط الكيك في قالب مدهون بالزبدة.

• 6

  ندخل القالب إلى فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية حتى ينضج الكيك.

• 7

  نقدّم كيكة الشوكولاته بالكوسا على السفرة بعد أن تبرد.

وصفات ذات صلة