كيكة الميرندا

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

   في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي البيض، الفانيليا والخل ثم اخفقي المكونات حتى تتداخل.

• 2

   أضيفي السكر، الميرندا والزيت مع الخفق المستمر حتى تحصلي على مزيج متجانس.

• 3

  زيدي الدقيق والبايكنغ باودر ثم اخلطي المكونات بواسطة خفاق يدوي حتى تحصلي على مزيج متماسك.

• 4

   وزّعي المزيج في قالب كيك مدهون بالقليل من الطحينة ثم ادخليه الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية.

• 5

   أتركي القالب في الفرن لحوالى ساعة حتى ينضج الكيك.

• 6

   اخرجي الكيك من الفرن، زيّنيه بسكر البودرة ثم قدميه مباشرة على سفرتك.

وصفات ذات صلة