كيكة اوص بس سهلة ولذيذة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  لتحضير الكيك: في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي خليط الكيك، الزيت والماء. شغّلي الجهاز، ثمّ أضيفي البيض واحدة تلو الأخرى. إستمري بالخلط حتى يتماسك المزيج.

• 2

  حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. إدهني صينية فرن بالزبدة والدقيق.

• 3

  أسكبي خليط الكيك في صينية الفرن. أدخلي الصينية إلى الفرن لـ25 دقيقة. عندما ينضج الكيك، اخرجيه من الفرن واتركيه يبرد على حرارة الغرفة.

• 4

  عندما يبرد الكيك، إستخدمي ملعقة لتفريغ الوسط دون أن تقتربي من الأطراف والقعر.

• 5

  ضعي كمية الكيك التي أفرغتها في الخلاط الكهربائي. أضيفي القشطة، الكريمة، الحليب والكاكاو.

• 6

  أخلطي المكونات حتى تحصلي على مزيج متماسك. ضعي الخليط في وسط الكيكة المفرغة.

• 7

  لتحضير الصلصة: في وعاء، ضعي الزبدة، الحليب المكثف والكاكاو. أخلطي المزيج حتى يتجانس.

• 8

  أسكبي الصلصة على وجه الكيك. زيّني بالتوت الأزرق والفراولة.

• 9

  قدّمي الكيك على سفرتك. ألف صحة!

وصفات ذات صلة