طريقة عمل كيكة باردة بدون فرن

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر، ضعي الحليب، السكر، نشاء الذرة، خلاصة الفانيليا وماء الورد. حرّكي المكونات حتى تمتزج.

• 2

  ضعي القدر على النار وحرّكي باستمرار حتى يكثف قوام المزيج.

• 3

  أسكبي نصف محتوى المزيج في قدر صغير. أضيفي ملوّن الطعام وضعي القدر على النار. حرّكي المزيج جيداً لدقيقة.

• 4

  أسكبي الخليط الملوّن في صينية الكيك. أسكبي فوقه الخليط الأبيض وأدخليه إلى الثلاجة حتى يبرد.

• 5

  أقلبي الكيك في طبق التقديم وزيّنيه بجوز الهند والمارشميلو. وصحتين وعافية.

وصفات ذات صلة