كيكة بدقيق اللوز

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، أخلطي الزيت، البيض، اللبن الزبادي، السكر حتى تتجانس المكونات.

• 2

  في وعاء ثانٍ امزجي دقيق اللوز، جوز الهند، قشر الليمون الحامض المبشور، قشر البرتقال المبشور، الملح والبايكنغ باودر.

• 3

  أضيفي خليط دقيق اللوز إلى مزيج البيض وقلبي حتى تتخلصي من التكتلات.

• 4

  أسكبي خليط كيك اللوز في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت النباتي ثم وزعي على وجهها اللوز.

• 5

  أدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 25 دقيقة.

• 6

  أخرجي الكيك من الفرن وزيني وجهه بالسكر البودرة.

وصفات ذات صلة