كيكة سهلة ولذيذة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء متوسط الحجم، انخلي الدقيق، البايكنغ باودر والملح ثم اخلطي المكونات لتتداخل.

• 2

  أخفقي الزبدة في وعاء الخلاط الكهربائي حتى تحصلي على مزيج ناعم.

• 3

  أضيفي السكر، اخلطي من جديد حتى يذوب ثم زيدي البيضة الواحدة تلو الاخرى.

• 4

  أسكبي الحليب ثم زيدي خليط الدقيق والفانيليا مع الخلط المستمر لتحصلي على مزيج خال من الكتل.

• 5

  وزعي المزيج في قالب كيك مدهون بالقليل من الطحينة ثم ادخليه الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية.

• 6

  أتركي الكيك في الفرن لحوالى 35 حتى ينضح، اخرجيه بعدها ثم اتركيه حتى يبرد قبل التقطيع والتقديم.

نصائح

وصفات ذات صلة