كيكة كندر بوينو

(31)

هل تفتشين عن اكلات وحلويات مناسبة لعيد ميلاد احد اولادك؟ اليك من من موقع اطيب طبخة طريقة عمل كيكة الكندر بوينو، وصفة شهية تقدم على سفرة الحلويات!

  • تقدّم ل…

    10 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    40 دقيقة

  • وقت الطبخ

    40 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 20 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. ادهني قالبي كيك بالزبدة ورشيهما بالكاكاو.

  • 2

    لتحضير الكيك: ضعي في وعاء الزبدة مع السكر واخفقي بواسطة الخفاقة اليديوية حتى الحصول على مزيج خفيف.

  • 3

    استمري بالخلط وأضيفي الفانيليا ثم البيض المخفوق.

  • 4

    في وعاء، اخلطي الكاكاو مع القهوة حتى يتداخلا.

  • 5

    أضيفي الحليب على عدة دفعات حتى يصبح الخليط ناعماً من دون أي تكتلات.

  • 6

    في وعاء آخر، انخلي الدقيق مع البايكنغ صودا والملح.

  • 7

    أضيفي المكونات الجافة بالنتاوب مع خليط القهوة والكاكاو فوق مزيج الزبدة والسكر.

  • 8

    اخلطي جيداً حتى تتجانس المكونات.

  • 9

    قسمي خليط الكيك على القالبين بطريقة متساوية واخبزيهما لحوالي 35-40 دقيقة.

  • 10

    اخرجي قالبي الكيك من الفرن واتركيهما على حرارة الغرفة ثم أقلبيهما في أطباق ليبردا بالكامل.

  • 11

    لتحضير الكريمة: اخفقي الكريمة حتى تصبح لينة على سرعة متوسطة ثم أضيفي السكر.

  • 12

    ارفعي سرعة الخفق قليلاً وأضيفي الفانيليا، الملح والحليب.

  • 13

    ادهني نصف كمية الكريمة على وجه أحد القالبين ليتغطى بالكامل ثم ضعي القالب الثاني فوقه.

  • 14

    ادهني ما تبقى من الكريمة على الطبقة الثانية من الكيك.

  • 15

    ادخلي الكيك إلى الثلاجة ليبرد قليلاً.

  • 16

    زينيه بشوكولاتة الكندر بوينو المقطعة وحبيبات الشوكولاتة.

  • 17

    اسكبي صلصتي الكراميل والشوكولاتة على الوجه قبل التقديم.

نصائح
وصفات ذات صلة
كرات التشيز كيك

وصفة لا تقاوم

30 دقيقة
كيكة لشخصين

كيك رائع

15 دقيقة
ملبن بالقشطة

وصفة حلى لذيذة

30 دقيقة
بقلاوة الحليب

وصفة لذيذة وغنية

30 دقيقة
ملبن مكسرات

حلى ولا أطيب

20 دقيقة
طريقة عمل بلح الشام المقرمش

حلى بطعم غني

25 دقيقة
كندر بالمكسرات

من أشهى الحلويات

20 دقيقة
ايسكريم توت أزرق

ايس كريم بطعم خيالي

10 دقيقة
حلى أوريو بثلاث مكونات

وصفة لا تقاوم

20 دقيقة
معمول التمر بدون سكر

وصفة مثالية وصحية

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية