كيك بالكريمة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

   لتحضير الكيك، أخلطي البيض، السكر، الزيت وكوب واحد من عصير البرتقال في وعاء متوسط الحجم.

• 2

   أضيفي الدقيق، البايكنغ باودر والفانيليا واخلطي من جديد حتى تحصلي على مزيج متجانس  ومتماسك.

• 3

   وزّعي مزيج الكيك في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت.

• 4

   إخبزي الكيك في فرن محمى على حرارة متوسطة واتركيه حتى ينضج.

• 5

   أخرجي الصينية من الفرن، اتركي الكيك جانباً حتى يبرد ثم أزيلي طبقة الوجه بواسطة سكين، فتّتيها واتركيها جانباً.

• 6

   في وعاء صغير، اخلطي الكريمة والسكر جيداً حتى تحصلي على مزيج متجانس.

• 7

   أسكبي ما تبقى من عصير البرتقال فوق الكيك ثم وزّعي مزيج الكريمة على الوجه.

• 8

   أنثري فتات الكيك على وجع الكريمة حتى تغطيها ثم ادخلي الكيك الى الثلاجة حتى يجمد.

• 9

   قطّعي الكيك وقدميه على سفرتك بارداً.

نصائح

وصفات ذات صلة