كيك دخن بالتمر بدون بيض

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، نضع الحليب البودرة، السكر والزيت النباتي. 

• 2

  نخلط المكوّنات جيداً حتى تتجانس. 

• 3

  نسكب الماء ونحرّك جيداً. 

• 4

  نضيف دقيق الدخن والبايكنغ باودر ونخلط حتى يمتزج الخليط. 

• 5

  نسكب نصف كمية الخليط في صينية فرن مدهونة بالزيت. 

• 6

  نفرد معجون التمر بين ورقتين خبز لتشكيل طبقة رقيقة تماماً.

• 7

  نضع طبقة التمر فوق خليط الكيك. 

• 8

  نسكب الكمية المتبقية من الخليط فوق طبقة التمر. 

• 9

  ندخل الصينية إلى فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية حتى ينضج الكيك ويتحمّر. 

• 10

  نقدّم كيك دخن بالتمر بدون بيض على السفرة بعد أن يبرد. 

وصفات ذات صلة