كيكة يونيكورن بالكريمة
كيك مميز لأحلى المناسبات
40 دقيقةفاجئي عائلتك وضيوفك بحلى عربي لذيذ على طريقتنا، جربي من موقع أطيب طبخة طريقة عمل مأمونية بالجبن المالح وقدميها الى جانب فنجان من القهوة
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل5 دقيقة
30 دقيقة
35 دقيقة
ذوّبي الزبدة في مقلاة على نار هادئة.
أضيفي السميد واتركيه لمدّة 5 دقائق.
في قدر، إمزجي الماء والسكر إلى أن يسخن جيّداً من دون أن يغلي.
أسكبي مزيج الماء والسكر فوق السميد والزبدة مع التحريك.
أضيفي ماء الزهر. إرفعي المقلاة عن النار عندما يكثف المزيج.
برّدي المأمونيّة ثم انقليها إلى طبق تقديم.
أنثري الجبن فوق المأمونيّة وقدّميها.
جرّبي وصفات الحلى مع الجبن من أطيب طبخة: التيراميسو، كاسات التشيزكيك، تشيزكيك الليمون.