ماربل كيك ستار باکس

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، نضع البيض والسكر. نخفق بواسطة الخلاط الكهربائي حتى يذوب السكر تماماً.

• 2

  نضيف الزيت النباتي ونخفق حتى تمتزج المكونات.

• 3

  ننخل الدقيق، البايكنغ باودر والبايكنغ صودا ونحرّك.

• 4

  نضيف نصف كوب من الحليب والفانيليا. نحرّك من أسفل إلى أعلى حتى يتجانس الخليط.

• 5

  نقسم الخليط إلى نصفين ونضيف إلى القسم الثاني الكاكاو وملعقة صغيرة من الحليب ونحرّك.

• 6

  في قالب، نسكب بالتوالي طبقة من خليط الكيك الأبيض وطبقة من خليط الشوكولاته حتى نشكل عدة طبقات.

• 7

  نأخذ عود خشبي طويل ونحركه داخل الخليط حتى يتداخل قليلاً.

• 8

  ندخل الصينية إلى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية حتى ينضج.

• 9

  نترك الكيك حتى يبرد ثم نقطعه ونقدمه مع القهوة.

وصفات ذات صلة