طريقة عمل مبروشة المربى

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في الخلاط الكهربائي، أخفقي السكر والبيض والملح والفانيليا وقشر البرتقال.

• 2

  أضيفي الزبدة والزيت واخفقي.

• 3

  ضعي الدقيق والبايكنغ باودر واخلطي العجين حتى يصبح متماسكاً.

• 4

  إدهني صينية بالزيت والدقيق.

• 5

  ضعي ثلثي كمية العجين في الصينية ومدّيها.

• 6

  وزّعي طبقة من المربى.

• 7

  أضيفي المزيد من الدقيق على القطعة المتبقية من العجين وابشريها فوق المربى.

• 8

  أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً واتركيها حتى تنضج وتتحمر، حوالى 30 دقيقة تقريباً.

وصفات ذات صلة