مشروب البوظة التركية بالبرغل

كوني الاولى في تقييم الوصفة

مشروب البوظة التركية بالبرغل هو الوصفة المثالية لمحاربة ايام الحار. جربي هذه الوصفة السهلة والسريعة التحضير من موقع اطيب طبخة وقدميها لافراد اسرتك وضيوفك.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    اغسلي الارز والبرغل جيداً وضعيهما في قدر.

  • 2

    أسكبي 7 اكواب من الماء واغلي المزيج على حرارة متوسّطة حتى يثخن.

  • 3

    صفّي المزيج وتخلّصي من التكتلات.

  • 4

    أتركي المزيج على حرارة الغرفة لحوالى ساعتين.

  • 5

    ذوّبي ملعقة كبيرة من السكر والخميرة في باقي كمية الماء وأضيفيهما إلى مزيج البرغل.

  • 6

    قلّبي حتى تتداخل المكوّنات ثمّ غطّي القدر واتركي المزيج يرتاح لليلة كاملة مع التحريك من وقت إلى آخر.

  • 7

    زيدي باقي كمية السكر مع التقليب جيداً حتى يذوب هذا الأخير تماماً.

  • 8

    أدخلي العصير إلى الثلاجة حتى يبرد.

  • 9

    عند التقديم، أسكبي المزيج في اواب وزيّني وجهها بالقرفة والحمص.

وصفات ذات صلة
سوبيا الشعير

وصفة لا تقاوم

5 دقيقة
نسكافيه بالكريمة

مشروب صباحي لذيذ

5 دقيقة
النسكافيه بالليمون

استفيدوا من تأثيره لخسارة الوزن!

10 دقيقة
كيف اسوي سحلب

على أصوله!

10 دقيقة
توفي نت لاتيه

مشروب لذيذ

5 دقيقة
كيف اسوي الموكا

طعمه رائع!

10 دقيقة
لبن عيران بالنعناع

منعش جدًا!

10 دقيقة
طريقة عمل التمر هندي

مشروب غني بالفوائد الغذائية

5 دقيقة
كوفي فرنسي

الطعم الأصلي!

5 دقيقة
شراب اكليل الجبل

فوائده عديدة!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية