ايدام جمبري
نكهة لا تقاوم
20 دقيقة
مضغوط لحم ابيض
كوني الاولى في تقييم الوصفة
اذا كنتم تبحثون عن طريقة عمل مضغوط لحم ابيض تعرفوا من موقع اطيب طبخة الى وصفة بسيطة ولذيذة بمكونات متوفرة لديكم
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
1 ساعة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 20 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر الضغط على نار متوسطة، نضع اللحم ونضيف كمية وافرة من الماء.
-
2
عند الغليان، نضيف البصل، الطماطم، الثوم، الفلفل الأسود، القرنفل، الهيل، القرفة، ورق الغار والملح. نضغط القدر لـ45 دقيقة. بعد أن يبدأ الصفير، نخفّف النار ونفتح الغطاء.
-
3
نضيف الأرز ونضيف الماء بحسب الحاجة. نضغط القدر لـ10 دقائق. بعد أن يبدأ الصفير، نطفئ النار ونرفع الغطاء.
-
4
نضع المضغوط في طبق التقدي ونقدّمه ساخناً. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
